Eszközök és tartozékok
Seafood Congee
Előkészítés 5p
Összesen 50p
8 portions
Összetevők
-
cooking oil20 g
-
prawn shell200 g
-
water1500 g
-
ginger, fresh15 g
-
anchovies (ikan bilis)10 g
-
short grain rice washed120 g
-
dried scallops20 g
-
blue swimmer crabs (flower crabs) cut into 54
-
lala clams1000 g
-
prawn meat300 g
-
fried shallots to garnish20 g
-
parsley leaves chopped, to garnish1 sprig
-
bird's eye chilli (chilli padi) chopped, to garnish2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1085.3 mg
Fehérje
27.6 g
Kalória
1000.3 kJ /
239.1 kcal
Zsír
5.2 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
18.8 g