Authentic Pad Thai

3.4 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

unsalted toasted peanuts
60 g
flat dried rice noodles (sen lek)
300 g
eggs
3
salt
¼ tsp
water plus extra for soaking
500 g
shallots
80 g
garlic cloves
6
dried shrimp rinsed
4 tbsp
sweetened dried radish (choi po)
6 tbsp
peanut oil
60 g
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied
450 - 500 g
fresh mung bean sprouts (taugeh)
180 g
palm sugar
70 g
70 g light brown sugar
fish sauce
60 g
tamarind extract
30 g
fresh green lime juice only
1
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces
160 g
fresh chives cut in 3 cm long
120 g
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh green limes cut in wedges, to garnish
2
dried chilli flakes adjust to taste
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1462.8 mg

Fehérje 23 g

Kalória 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 55.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked salmon sushi cups

30p

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1óra 35p

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30p

Creamy vegetable rice

25p

Risotto with zucchini and prawns

1óra 15p

Lemon Pasta

35p

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1óra 15p

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30p

Chicken fusilli with mushrooms

40p

Chicken and Mushroom Rice

30p

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1óra 55p

Összes megjelenítése