Authentic Pad Thai

3.4 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

unsalted toasted peanuts
60 g
flat dried rice noodles (sen lek)
300 g
eggs
3
salt
¼ tsp
water plus extra for soaking
500 g
shallots
80 g
garlic cloves
6
dried shrimp rinsed
4 tbsp
sweetened dried radish (choi po)
6 tbsp
peanut oil
60 g
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied
450 - 500 g
fresh mung bean sprouts (taugeh)
180 g
palm sugar
70 g
70 g light brown sugar
fish sauce
60 g
tamarind extract
30 g
fresh green lime juice only
1
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces
160 g
fresh chives cut in 3 cm long
120 g
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh green limes cut in wedges, to garnish
2
dried chilli flakes adjust to taste
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1462.8 mg

Fehérje 23 g

Kalória 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 55.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1óra 30p

Green Goddess Spelt Pasta

15p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45p

Risotto with Parmesan Cheese

30p

Ghee Rice

1óra 15p

Chicken Caesar pasta salad

55p

Lemon Pasta

35p

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55p

Pumpkin Risotto

45p

Risotto with Parmesan Cheese

30p

Seafood Rice

Nincs értékelés

Összes megjelenítése