Authentic Pad Thai

3.4 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

unsalted toasted peanuts
60 g
flat dried rice noodles (sen lek)
300 g
eggs
3
salt
¼ tsp
water plus extra for soaking
500 g
shallots
80 g
garlic cloves
6
dried shrimp rinsed
4 tbsp
sweetened dried radish (choi po)
6 tbsp
peanut oil
60 g
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied
450 - 500 g
fresh mung bean sprouts (taugeh)
180 g
palm sugar
70 g
70 g light brown sugar
fish sauce
60 g
tamarind extract
30 g
fresh green lime juice only
1
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces
160 g
fresh chives cut in 3 cm long
120 g
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh green limes cut in wedges, to garnish
2
dried chilli flakes adjust to taste
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1462.8 mg

Fehérje 23 g

Kalória 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 55.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Vegetarian Beehoon

25p

Creamy chicken and broccoli pasta

30p

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1óra 25p

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40p

Black rice pudding

25óra 5p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Shrimp Scampi

40p

Pasta e fagioli

26óra

Browned Pork Rice

1óra

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2óra 30p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45p

Összes megjelenítése