Eszközök és tartozékok
Authentic Pad Thai
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
70 g light brown sugarpalm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1462.8 mg
Fehérje
23 g
Kalória
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Zsír
13.1 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
55.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35p
Tex-Mex chicken casserole
45p
"Marry Me" Chicken Pasta
30p
Tomato and Mushroom Spaghetti
30p
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40p
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30p
Pad Thai
45p
Special Un-Fried Rice
45p
Chicken Pesto Tagliatelle
1óra 5p
Quick Steamed Buns (Mantao)
1óra
Fettuccine Alfredo
40p
Southern Mac & Cheese
30p