Ugrás a fő tartalomra Keresés

Authentic Pad Thai
3.2 6 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • unsalted toasted peanuts
    60 g
  • flat dried rice noodles (sen lek)
    300 g
  • eggs
    3
  • salt
    ¼ tsp
  • water plus extra for soaking
    500 g
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    6
  • dried shrimp rinsed
    4 tbsp
  • sweetened dried radish (choi po)
    6 tbsp
  • peanut oil
    60 g
  • tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied
    450 - 500 g
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    180 g
  • palm sugar
    70 g
    70 g light brown sugar
  • fish sauce
    60 g
  • tamarind extract
    30 g
  • fresh green lime juice only
    1
  • dried bean curds (taukwa) cut in small pieces
    160 g
  • fresh chives cut in 3 cm long
    120 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • fresh green limes cut in wedges, to garnish
    2
  • dried chilli flakes adjust to taste
    2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1462.8 mg
Fehérje 23 g
Kalória 1790.1 kJ / 427.9 kcal
Zsír 13.1 g
Rost 2.9 g
Telített zsír 2.3 g
Szénhidrát 55.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

5.0(6)

30 Min

Lemon Pasta

Lemon Pasta

4.3(6)

35 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

"Marry Me" Chicken Pasta

4.7(54)

30 Min

Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

4.2(147)

1 Std.

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

5.0(2)

35 Min

Tortellini in Tomato Cream Sauce

Tortellini in Tomato Cream Sauce

4.6(216)

1 Std.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.4(76)

1 Std.

Black rice pudding

Black rice pudding

4.4(14)

25 Std. 5 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.6(67)

15 Min

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese

5.0(2)

3 Std.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

4.3(77)

45 Min

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1(7)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése