Eszközök és tartozékok
Pain de base à levée rapide
Előkészítés 10p
Összesen 45p
10 tranches
Összetevők
-
140 g d'eau
-
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
-
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
-
255 g de farine tout usage
-
¾ c. à thé de sel
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
221.7 mg
Fehérje
39 g
Kalória
1778.6 kJ /
425.1 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
24.9 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
56.5 g
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Kanada
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