Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
2 ¼
c. à thé de levure sèche active
vagy 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée - 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
- 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (voir Conseil) (választható)
- huile neutre, p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
- 60 g de vinaigre
- 30 g de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 36.4 g
- Zsír
- 0.9 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 394.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20 min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1hod. 40min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 Std. 10 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1小时 35 分钟
Challah
3u. 10min
Petits pain sans gluten
1hod. 55min
Pain Bannock
45 Min
Pain au charbon
2 Std. 35 Min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3hod.
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min