Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pain artisanal (Betty) Métrique
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 35p
12 tranches
Összetevők
-
15 g de levure boulangère fraîche, émiettée2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
1665 g d'eau et un supplément pour asperger
-
550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (választható) (voir Conseil)
-
huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
-
60 g de vinaigre
-
30 g de jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
394.6 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
765.2 kJ /
182.9 kcal
Zsír
0.9 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
36.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pains à hamburger à la stout
3óra
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Nincs értékelés
Cornbread
Nincs értékelés
Pain aux herbes plié
Nincs értékelés
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4óra 40p
Pain Portugais (Pão de água)
3óra 45p
Focaccia
3óra
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés
Baguette express
2óra 35p
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1óra 35p
Petits pain sans gluten
1óra 55p
Petits pains mollets
2óra 15p