Eszközök és tartozékok
Pain artisanal (Betty) Métrique
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 35p
12 tranches
Összetevők
-
15 g de levure boulangère fraîche, émiettée2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
1665 g d'eau et un supplément pour asperger
-
550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (választható) (voir Conseil)
-
huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
-
60 g de vinaigre
-
30 g de jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
394.6 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
765.2 kJ /
182.9 kcal
Zsír
0.9 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
36.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1óra 20p
Pain Bannock
45p
Baguette
3óra 45p
Cornbread
Nincs értékelés
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nincs értékelés
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
Nincs értékelés
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nincs értékelés
Mini panettone aux cerises
Nincs értékelés
Petits pains à la vapeur au chorizo
Nincs értékelés
Pain aux cinq graines
1óra 50p
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
50p
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45p