Eszközök és tartozékok
Pain de campagne au levain
Előkészítés 30p
Összesen 28óra 10p
12 tranche
Összetevők
-
d'huile d'olive vierge extra
-
430 g de farine à pain
-
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
225 g d'eau température ambiante
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure sèche active (választható)
-
farine à pain
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
595.6 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
864.9 kJ /
206.7 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'alchimie du levain sauvage
10 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains mollets
2óra 15p
Pain portugais (Pão de água)
3óra 45p
Chausson aux pommes
Nincs értékelés
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45p
Pain blanc vapeur
2óra
Batbout (pain marocain)
1óra
Manakish
Nincs értékelés
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nincs értékelés
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55p
Pains briochés vapeur à la ciboule
Nincs értékelés
Mini panettone aux cerises
Nincs értékelés
Petits pains à la vapeur au chorizo
Nincs értékelés