Eszközök és tartozékok
Pain de campagne au levain
Előkészítés 30p
Összesen 28óra 10p
12 tranche
Összetevők
-
d'huile d'olive vierge extra
-
430 g de farine à pain
-
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
225 g d'eau température ambiante
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure sèche active (választható)
-
farine à pain
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
595.6 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
864.9 kJ /
206.7 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'alchimie du levain sauvage
10 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains mollets
2óra 15p
Muffins aux dattes et à la cassonade
1óra 15p
Pain à la banane au surplus de levain
1óra 10p
Muffins anglais au surplus de levain
Nincs értékelés
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4óra 40p
Manakish
Nincs értékelés
Pain au levain aux olives
Nincs értékelés
Msemen (galette à la Marocaine)
2óra
Chausson aux pommes
Nincs értékelés
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nincs értékelés
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55p
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nincs értékelés