![Quick Lamb Dhansak Quick Lamb Dhansak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244D7A7A-8BFB-4810-8916-E963EDB504C7/Derivates/D06BA8E5-8BD0-4CB4-8C13-336D159F41D7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bunch fresh mint leaves (approx. 5 g)
- 1 bunch coriander leaves (approx. 5 g)
- 500 g lamb meat, diced (2-3 cm)
- 2 Tbsp garam masala
- 30 g vegetable oil, plus extra for frying
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 200 g butternut squash, diced (2-3 cm)
- 150 g red split lentils, rinsed
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 500 g water, hot
- 20 g rogan josh curry paste (or other indian curry paste)
- 15 g tamarind paste
- 25 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 30 g lemon juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2096 kJ / 501 kcal
- Fehérje
- 36.9 g
- Szénhidrát
- 41.5 g
- Zsír
- 20.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 Min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Chicken and Mushroom Balti
50 min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 godz.