Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 porciones

Összetevők

200 g de berenjena en cubos (1,5 cm)
6 - 9 pizcas de sal
1 cda de aceite de oliva
1 cda de orégano seco
100 g de cebolla

100 g de poro
2 dientes de ajo
10 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva
250 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras (1 cm)
½ cdita de sal
3 - 5 pizcas de cúrcuma en polvo
1 cdita de garam masala
¼ cdita de hojuela de chile seco
1 cda de harina de trigo
15 - 20 g de puré de tomate
200 g de caldo de verduras (ver tip)
250 - 260 g de garbanzo blanco, enlatado (1 lata)
150 g de yogur natural alto en proteínas
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida
cilantro, fresco picado, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1020.3 mg

Fehérje 32 g

Kalória 1851.7 kJ / 442.6 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mujeres 50+ 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Cuscús de cordero

1h 5min

Pollo con mole almendrado

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Curry de calabaza y pollo

40min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Mini pays de carne

Nenhuma avaliação

Összes megjelenítése