Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 porciones

Összetevők

200 g de berenjena en cubos (1,5 cm)
6 - 9 pizcas de sal
1 cda de aceite de oliva
1 cda de orégano seco
100 g de cebolla

100 g de poro
2 dientes de ajo
10 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva
250 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras (1 cm)
½ cdita de sal
3 - 5 pizcas de cúrcuma en polvo
1 cdita de garam masala
¼ cdita de hojuela de chile seco
1 cda de harina de trigo
15 - 20 g de puré de tomate
200 g de caldo de verduras (ver tip)
250 - 260 g de garbanzo blanco, enlatado (1 lata)
150 g de yogur natural alto en proteínas
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida
cilantro, fresco picado, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1020.3 mg

Fehérje 32 g

Kalória 1851.7 kJ / 442.6 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mujeres 50+ 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Rollos de carne

1 godz. 10 min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 godz. 20 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 godz. 30 min

Hot dog del carrito

1 godz. 20 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Hamburguesa trufada

40 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 godz.

Carnitas de cerdo borrachas

1 godz.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 godz. 5 min

Összes megjelenítése