Ugrás a fő tartalomra Keresés

Aubergine and Lentil Salad
4.7 61 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • aubergine cut in pieces (1-2 cm)
    380 g
  • red onion sliced (0.5 cm)
    80 g
  • red pepper cut in pieces (1-2 cm)
    100 g
  • chilli powder
    3 - 4 pinches
    3 - 4 pinches dried chilli flakes
  • fine sea salt
    1 tsp
  • honey
    2 tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    2 ½ Tbsp
  • lentils pre-cooked
    240 g
  • fresh mixed herbs (e.g. parsley, coriander, mint)
    1 bunch
  • garlic clove
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • white wine vinegar
    20 g
  • water
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • olive oil
    25 g
  • raisins
    1 - 2 Tbsp
  • halloumi cheese crumbled or cut in small pieces
    200 g
  • dried mint
    ¼ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1068.5 mg
Fehérje 23.8 g
Kalória 2278.3 kJ / 544.5 kcal
Zsír 26.4 g
Rost 11.4 g
Telített zsír 9.7 g
Szénhidrát 56.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budding Chef 10 Recept
Nemzetközi
Flourish Over Fifty 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7(84)

10p

Superfood Salmon Salad

4.4(74)

1óra 5p

Sofrito Toasts with Serrano Ham

4.8(53)

40p

Beetroot salad

4.8(59)

10p

Green Goddess Edamame Salad Bowl

5.0(8)

1óra

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

4.8(4)

24óra

Fennel Apple Salad

4.2(21)

20p

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(39)

40p

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

4.2(12)

3óra 25p

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(17)

1óra

Mini Vegetable Frittatas

4.2(26)

35p

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1óra 25p

 Összes megjelenítése