Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.3 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 portions

Összetevők

eggplant cubed (½ in.)
7 oz
salt divided, to taste
¾ tsp
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
dried oregano
1 tbsp
yellow onions
3 ½ oz
3 ½ oz leeks
garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced thinly
2 tsp
chicken breast fillet cut into strips (½ in.)
9 oz
dried ground turmeric
¼ - ½ tsp
garam masala
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
all-purpose flour
1 tbsp
tomato paste
½ - 1 oz
vegetable broth (see Tip)
7 oz
canned chickpeas drained
14 oz
yogurt high protein
5 oz
ground black pepper
⅛ tsp
cilantro roughly chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 946.9 mg

Fehérje 35.2 g

Kalória 2134.9 kJ / 510.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 12.2 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous 50+ 5 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shredded Chicken Taco Filling

30p

Meat Sauce

1óra 45p

Chicken with Vegetable Rice

45p

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55p

Ground Beef Taco Filling

25p

Golden Spiced Turkey Kefta

30p

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50p

Tinga de Pollo

40p

South Texas Carne Guisada

1óra 20p

Spicy Beef with Red Peppers

30p

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1óra

Baked Chicken Nuggets

1óra 15p

Összes megjelenítése