Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.3 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 portions

Összetevők

eggplant cubed (½ in.)
7 oz
salt divided, to taste
¾ tsp
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
dried oregano
1 tbsp
yellow onions
3 ½ oz
3 ½ oz leeks
garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced thinly
2 tsp
chicken breast fillet cut into strips (½ in.)
9 oz
dried ground turmeric
¼ - ½ tsp
garam masala
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
all-purpose flour
1 tbsp
tomato paste
½ - 1 oz
vegetable broth (see Tip)
7 oz
canned chickpeas drained
14 oz
yogurt high protein
5 oz
ground black pepper
⅛ tsp
cilantro roughly chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 946.9 mg

Fehérje 35.2 g

Kalória 2134.9 kJ / 510.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 12.2 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous 50+ 5 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2óra 45p

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2óra

Slow Cooked Oxtail

8óra 20p

Pozole Rojo

2óra 5p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3óra 10p

Baked Chicken Nuggets

1óra 15p

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45p

Chicken Enfrijoladas

50p

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2óra

Asian Stir Fry with Noodles

1óra 5p

Asian Sloppy Joes

1óra 50p

Összes megjelenítése