Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.3 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 portions

Összetevők

eggplant cubed (½ in.)
7 oz
salt divided, to taste
¾ tsp
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
dried oregano
1 tbsp
yellow onions
3 ½ oz
3 ½ oz leeks
garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced thinly
2 tsp
chicken breast fillet cut into strips (½ in.)
9 oz
dried ground turmeric
¼ - ½ tsp
garam masala
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
all-purpose flour
1 tbsp
tomato paste
½ - 1 oz
vegetable broth (see Tip)
7 oz
canned chickpeas drained
14 oz
yogurt high protein
5 oz
ground black pepper
⅛ tsp
cilantro roughly chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 946.9 mg

Fehérje 35.2 g

Kalória 2134.9 kJ / 510.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 12.2 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous 50+ 5 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Avocado Gorditas

1 godz.

Cochinita Pibil

4 godz.

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 godz. 40 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1 godz. 45 min

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 godz.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min

Chicken and Peach Flatbreads

35 min

Carnitas

50 min

Pozole Verde

2 godz.

Összes megjelenítése