Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.8 14 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1227.1 mg

Fehérje 30.9 g

Kalória 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 16.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cancun Mexico 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Chicken and Rice Patties

1 Std.

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 Min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 Std. 45 Min

South Texas Carne Guisada

1 Std. 20 Min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Spicy Pork with Tomatoes

35 Min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése