Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.7 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1227.1 mg

Fehérje 30.9 g

Kalória 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 16.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cancun Mexico 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales Verdes

2sa 55 dk

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 dk

Chicken and Avocado Arepas

1sa

Chicken Étouffée

1sa 25 dk

Marry Me Chicken

40 dk

Southwestern Shepherd's Pie

2sa 5 dk

Mexican Lasagna

1sa 20 dk

Chicken Marsala

40 dk

Bamia (Okra and Meat Stew)

1sa

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6sa 45 dk

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 dk

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 dk

Összes megjelenítése