Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.7 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1227.1 mg

Fehérje 30.9 g

Kalória 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 16.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cancun Mexico 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2óra 45p

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2óra

Slow Cooked Oxtail

8óra 20p

Pozole Rojo

2óra 5p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3óra 10p

Baked Chicken Nuggets

1óra 15p

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45p

Chicken Enfrijoladas

50p

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2óra

Asian Stir Fry with Noodles

1óra 5p

Asian Sloppy Joes

1óra 50p

Összes megjelenítése