Eszközök és tartozékok
Knöpflis au fromage
Előkészítés 35p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
Le fromage et la pâte
-
200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
-
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
-
400 g de farine
-
100 g d'eau
-
100 g de lait
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
-
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue
Finition
-
1800 g d'eau
-
½ c. à soupe de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
2815 kJ /
672.8 kcal
Zsír
24.5 g
Szénhidrát
79.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc