Ugrás a fő tartalomra Keresés

Vollkornbrot
2.6 12 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
870 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 96 mg
Fehérje 4 g
Kalória 526 kJ / 126 kcal
Zsír 4 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recept
Ausztria
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

4.6(108)

1óra 30p

Baguette

4.7(2.6K)

3óra 45p

Helles Landbrot

4.2(68)

51óra

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(201)

2óra 20p

Rustikales Brot

4.5(12)

1óra 40p

Libanesisches Fladenbrot

4.3(51)

3óra 20p

Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl

5.0(1)

1óra 50p

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(155)

15óra

Weißbrot

4.7(195)

15óra

Walnuss-Knäckebrot

4.4(187)

1óra 50p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(40)

24óra

Weizenbrot Betty

4.7(165)

4óra 35p

 Összes megjelenítése