Vollkornbrot

2.6 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

870 g

Összetevők

Sauerteig, selbst gemacht
60 g
60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
frische Hefe
10 g
Roggen-Vollkornmehl
200 g
Weizen-Vollkornmehl
130 g
Weizenmehl Type 550
320 g
Wasser davon 350 g lauwarm
2060 g
Salz
1 TL
Brotgewürz
10 g
Margarine und mehr zum Einfetten
40 g
40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 96 mg

Fehérje 4 g

Kalória 526 kJ / 126 kcal

Zsír 4 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recept
Ausztria

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recept
Németország

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1óra 30p

Dinkel-Körner-Brot

1óra 30p

Gewürz-Zwillinge

16óra 30p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24óra

Proteinbrot

1óra 15p

Pide (Langzeitgare)

23óra 10p

Gefüllte mediterrane Baguettes

3óra 10p

Müslibrötchen (süß)

2óra

Laugenbrezeln

1óra 15p

Möhren-Müsli-Brot

2óra 30p

Streuselzopf

1óra 30p

Türkisches Fladenbrot

1óra 50p

Összes megjelenítése