Ugrás a fő tartalomra Keresés

Vollkornbrot
2.7 9 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
870 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 96 mg
Fehérje 4 g
Kalória 526 kJ / 126 kcal
Zsír 4 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recept
Ausztria
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

4.8(7.3K)

2óra 20p

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1óra 10p

Chia-Baguettes

4.6(97)

3óra 50p

Tiroler Schinkenbrot

4.6(69)

16óra 15p

Baguettes parisiennes

4.3(76)

15óra 30p

Lesachtaler Hausbrot

4.7(94)

30óra 30p

Tortano mit Schinken und Taleggio

4.7(70)

2óra 15p

Olivenbrötchen

4.4(110)

1óra 45p

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(361)

14óra

Oberländer

4.6(81)

14óra 30p

Dinkelbrot

4.7(46)

17óra 25p

Gefülltes Brot

4.5(28)

1óra 20p

 Összes megjelenítése