Ugrás a fő tartalomra Keresés

Vollkornbrot
2.7 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
870 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 30 g

Nátrium 96 mg
Fehérje 4 g
Kalória 526 kJ / 126 kcal
Zsír 4 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recept
Ausztria
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Challah

Challah

4.7(98)

1óra 30p

Walnuss-Knäckebrot

Walnuss-Knäckebrot

4.4(179)

1óra 50p

Frühstücks-Früchte-Brot

Frühstücks-Früchte-Brot

4.6(156)

2óra

Handbrot mit Schinken und Käse

Handbrot mit Schinken und Käse

4.8(92)

12óra 30p

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

4.6(133)

76óra

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

4.7(1.1K)

1óra 30p

Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)

4.5(6)

14óra

Tomaten-Käse-Knäckebrot

Tomaten-Käse-Knäckebrot

4.6(59)

1óra 30p

Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander

4.6(139)

2óra 40p

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2óra 15p

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

3.8(130)

2óra

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(22)

50p

 Összes megjelenítése