Risotto agli asparagi e speck

4.7 112 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

35 g di cipolla a listarelle
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck a cubetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
60 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 dado per brodo vegetale
40 g di burro a pezzi
Parmigiano Reggiano (választható) grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 759 mg

Fehérje 11.8 g

Kalória 2314.5 kJ / 553.2 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stagionale 27 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trofie al sugo di pesce

1óra

Farfalle ai sapori di Sicilia

45p

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50p

Fusilli ai carciofi e piselli

30p

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35p

Ziti con ragù alla napoletana

1óra 30p

Cous cous vegetariano di Marrakech

50p

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1óra 25p

Trofie al pesto (vegan)

1óra 30p

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50p

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40p

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40p

Összes megjelenítése