Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 μερίδες

Összetevők

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 155.9 mg

Fehérje 21.1 g

Kalória 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Εποχιακό 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 h

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Összes megjelenítése