Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 μερίδες

Összetevők

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 155.9 mg

Fehérje 21.1 g

Kalória 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Εποχιακό 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1óra

Σουπιές

1óra 20p

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nincs értékelés

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nincs értékelés

Γαύρος λαδορίγανη

40p

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45p

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30p

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40p

Ρύζι με θαλασσινά

Nincs értékelés

Κριθαρότο με θαλασσινά

40p

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Nincs értékelés

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Nincs értékelés

Összes megjelenítése