Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Spaghetti carbonara express
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pecorino
-
30 g d'échalotes
-
150 g de lardons
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 œufs (60 g env. chacun)
-
1 jaune d'œuf
-
¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
-
2 pincées de poivre moulu
-
1200 g d'eau
-
350 g de pâte sèche, type spaghetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1954.3 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
2838.3 kJ /
678.4 kcal
Zsír
30.5 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
11.2 g
Szénhidrát
68.3 g
