Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Spaghetti carbonara
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pecorino (választható)
-
1 échalote (30 g)
-
150 g de lardons
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1200 g d'eau
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
974.7 mg
Fehérje
28 g
Kalória
2798.7 kJ /
668.9 kcal
Zsír
30.1 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
69.3 g
