Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Crisp Onsen Eggs
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
white bread, slightly stale100 g
-
water1000 g
-
large eggs room temperature6
-
fine sea salt to taste
-
light soy sauce50 g
-
light brown sugar35 g
-
ground ginger1 tsp
-
garlic powder1 tsp
-
water, hot260 g
-
cornflour mixed with 2 Tbsp water2 Tbsp
-
oil for frying
-
fresh red chilli thinly sliced, for sprinkling1
-
fresh coriander chopped, for garnishing
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
210.8 kcal /
881.8 kJ
Fehérje
12.9 g
Zsír
7.5 g
Szénhidrát
22.8 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
2.3 g
Nátrium
1179.4 mg
