Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Toast senza glutine
Előkészítés 15p
Összesen 14óra
10 fette
Összetevők
Pre-impasto
-
45 g di farina di grano saraceno
-
30 g di farina di riso
-
85 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
500 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g di psillio
-
500 g di farina senza glutine
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 cucchiaio di latte
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
514.9 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
979 kJ /
234 kcal
Zsír
1.3 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
48.7 g
