Eszközök és tartozékok
Pan brioche senza glutine
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
12 fette
Összetevők
Pre-impasto
-
180 g di latte
-
10 g di zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
20 g di farina di grano saraceno
Impasto
-
3 uova
-
380 g di farina senza glutine + q.b.
-
60 g di zucchero
-
5 g di sale
-
2 cucchiai di psillio
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
-
1 uovo battuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3.81 g
Kalória
1050 kJ /
251 kcal
Zsír
10.14 g
Rost
3.76 g
Szénhidrát
32.49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFiloncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pai Bao (pane asiatico)
5 Std. 30 Min
Baguette francese (TM6)
5 Std.
Pane barese
6 Std. 15 Min
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Filoncini alle olive e formaggio
1 Std. 50 Min
Pane alla soia
3 Std. 10 Min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 Min
Crescentine modenesi
11 Std.
Calzone fritto
5 Std.