Eszközök és tartozékok
Pan brioche senza glutine
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
12 fette
Összetevők
Pre-impasto
-
180 g di latte
-
10 g di zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
20 g di farina di grano saraceno
Impasto
-
3 uova
-
380 g di farina senza glutine + q.b.
-
60 g di zucchero
-
5 g di sale
-
2 cucchiai di psillio
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
-
1 uovo battuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3.81 g
Kalória
1050 kJ /
251 kcal
Zsír
10.14 g
Rost
3.76 g
Szénhidrát
32.49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane sciocco
3h
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3h 35min
Cornetto di Matera
4h 30min
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pai Bao (pane asiatico)
5h 30min
Focaccine con olive
3h 50min
Pane pugliese di semola
12h
Rosette alle mele
3h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Michetta
6h 30min
Focaccia al pesto
3h 40min