Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 3 ½ oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, thinly sliced
- 1 fresh red chili, small, deseeded, cut into pieces
- 1 oz olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 14 oz canned coconut milk
- 3 ½ oz water
-
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
vagy 1 vegetable stock cube - 2 - 3 tsp salt, to taste
- 22 oz waxy potatoes, peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
- 6 oz carrots, sliced (½ in.)
- 6 oz cauliflower, cut into florets
- 6 oz zucchini, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz frozen peas
- 2 sprigs fresh cilantro, leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1934.6 kJ / 462.4 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 49.5 g
- Zsír
- 21.9 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 8.7 g
- Nátrium
- 1527.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBroccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 min
Cauliflower Gratin
55 Min
Loaded Potato Soup
30 min
Risotto with Spinach and Peas
30 min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 min
Tex-Mex Bowl
50 Min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Quinoa Patties
1 Std.
Smoky Black Bean Soup
35 min