Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 7 oz red split lentils
- 18 oz water
- 4 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 14 oz eggplants
- 2 oz olive oil
- 7 oz yellow onions, halved
- 3 garlic cloves
- 1 bell pepper, green or red, cut into pieces (approx. 5.5 oz)
- 1 can tomatoes (approx. 15 oz), undrained
- 4 oz red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 1 ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2064 kJ / 492 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 7.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Indian Vegetable Curry
50 Min
Tomato Tart Tatin
1 godz. 10 min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1sa
Lemon Pasta
35 dk
Curried Lentils
5 godz. 15 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 dk
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1sa 15 dk
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 dk
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1 godz. 30 min