Eggplant Sauté
TM5

Eggplant Sauté

4.4 (35 értékelés)

Összetevők

  • 3 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
  • 1 oz sesame oil
  • 2 oz oyster sauce
  • 1 tsp fish sauce
  • 1 tbsp sugar
  • 1 tsp chili broad bean paste
  • 3 tsp cornstarch, divided
  • 2 oz vegetable oil
  • 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
  • 10 fresh basil leaves, chopped
  • 2 green onions, cut on the bias
    vagy 2 green onions, curled (see Tip)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1084 kJ / 259 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
22 g
Telített zsír
3 g
Rost
5 g
Nátrium
510 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése