Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à soupe de paprika fumé moulu
- ½ c. à thé piment séché en flocons
- 1 c. à thé d'estragon déshydraté
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- 1 c. à thé de sucre
- 995 g longe de porc (voir Conseil)
- 910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
-
140
g de bouillon de légumes
vagy 140 g d'eau - 85 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé en cubes
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de sel selon le goût
- 85 g de roquette pour servir
- 20 - 25 de tomates cerises pour servir
- de vinaigre balsamique pour arroser
- de feuilles de persil frais, haché, pour garnir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2776.4 kJ / 663.6 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 38.9 g
- Zsír
- 36.4 g
- Telített zsír
- 15.2 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 600.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4 Std.
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Rôti de porc farci à la pistache
Nincs értékelés
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 Std.
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1 godz. 35 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Poulet basquaise
50 Min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Tomates farcies
50 Min