Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
TM6 TM5

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9 (28 értékelés)

Összetevők

  • 18 oz water
  • 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to taste
  • 21 oz potatoes, cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
  • ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 1 lemon, preferably organic
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
  • 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
  • 3 ½ oz shallots, halved
  • 10 ½ oz button mushrooms, sliced
  • 2 oz dry white wine
  • 2 oz cream
  • 7 oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    vagy 7 oz cream cheese, in pieces
  • 2 pinches ground nutmeg

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
5201.9 kJ / 1243.3 kcal
Fehérje
99.2 g
Szénhidrát
35.6 g
Zsír
75.9 g
Telített zsír
25.3 g
Rost
5.3 g
Nátrium
1457.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése