Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 18 oz water
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to taste
- 21 oz potatoes, cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
- ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 lemon, preferably organic
- 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 3 ½ oz shallots, halved
- 10 ½ oz button mushrooms, sliced
- 2 oz dry white wine
- 2 oz cream
-
7
oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
vagy 7 oz cream cheese - 2 pinches ground nutmeg
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5201.9 kJ / 1243.3 kcal
- Fehérje
- 99.2 g
- Szénhidrát
- 35.6 g
- Zsír
- 75.9 g
- Telített zsír
- 25.3 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 1457.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFish and Chips
30 Min
Garlic Shrimp
35min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1 Std.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Smoked Salmon Lemon Pasta
35min
Paella
30 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Thai Fish Curry
50min
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Maple and Mustard Salmon
20 min
Steamed Thai-style fish cakes
45 min