Eszközök és tartozékok
Curry oil hollandaise sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
Curry Oil
-
ghee80 g
-
fresh curry leaves25
-
garlic cloves sliced thinly2
-
black mustard seeds¼ tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
curry powder½ tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Hollandaise
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
water15 g
-
lemon juice15 g
-
egg yolks6
-
salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
99 mg
Fehérje
2.8 g
Kalória
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
26.1 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hollandaise
9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNZ mustard sauce
15p
Sambal kacang (peanut sauce)
35p
Fermented beetroot dip
25óra
Diane sauce
20p
Teriyaki sauce
25p
Wholegrain mustard
120óra
Miso dressing
5p
Avocado dressing
10p
Celery leaf gremolata
5p
Char siew sauce
10p
Traditional Worcestershire sauce
35p
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5p