Curry oil hollandaise sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

6 portions

Összetevők

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 99 mg

Fehérje 2.8 g

Kalória 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Zsír 44.2 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 26.1 g

Szénhidrát 3.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Taleggio cheese sauce

10 Min

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Carrot top pesto

15 Min

Traditional Worcestershire sauce

35 Min

Black tahini and beetroot hommus

1 Std. 10 Min

Sage and black garlic butter

10 Min

Teriyaki sauce

25 Min

Beurre blanc

15 Min

Cheat's Sriracha sauce

168 Std. 30 Min

Char siew sauce

10 Min

Plum sauce

55 Min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 Min

Összes megjelenítése