Green goddess Hollandaise sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

550 g

Összetevők

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 550 g

Nátrium 1528.4 mg

Fehérje 28.4 g

Kalória 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Zsír 198.8 g

Rost 28.2 g

Telített zsír 113.9 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Yoghurt dressing

10min

Plum sauce

55min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Gluten free barbecue sauce

50min

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Habanero Butter

5min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Curry oil hollandaise sauce

Nessuna valutazione

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Összes megjelenítése