Green goddess Hollandaise sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

550 g

Összetevők

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 550 g

Nátrium 1528.4 mg

Fehérje 28.4 g

Kalória 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Zsír 198.8 g

Rost 28.2 g

Telített zsír 113.9 g

Szénhidrát 53.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése