Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 45 g de sucre
- 115 g d'eau température ambiante
- 30 g de beurre non salé
- 2 ¼ c. à thé de levure boulangère sèche
- 255 g de lait entier température ambiante
- 595 g de farine tout usage
- 2 c. à thé sel
- de beurre non salé pour graisser
- de farine tout usage à dépoussiérer
Toutons
- 255 g d'huile végétale à frire
Pain
- de beurre non salé ramolli à température ambiante
- de beurre non salé pour servir
- de mélasse pour servir
- de sucre à glacer pour servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1383.2 kJ / 330.6 kcal
- Fehérje
- 4.9 g
- Szénhidrát
- 34.2 g
- Zsír
- 19.4 g
- Telített zsír
- 3.2 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 251.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguette
3h 45min
Pain de campagne
2h
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1hod. 40min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 godz. 30 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Pain Portugais (Pão de água)
Nincs értékelés
Focaccia
Nincs értékelés
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 Std. 40 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Tortilla de farine
1 Std.