Gnocchi delle Valli

5.0 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Gnocchi
  • 120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
  • 80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
  • 800 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
  • 350 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 uovo
  • 2 - 3 pizzichi di sale
Fonduta ai formaggi
  • 50 g di burro
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (választható)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 484.1 mg
Fehérje 27.8 g
Kalória 3962.3 kJ / 947 kcal
Zsír 46.9 g
Rost 6.8 g
Telített zsír 28.4 g
Szénhidrát 104.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése