Gnocchi delle Valli

5.0 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 484.1 mg

Fehérje 27.8 g

Kalória 3962.3 kJ / 947 kcal

Zsír 46.9 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 28.4 g

Szénhidrát 104.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése