Pâtes au pesto de bolets et courge

Name: Pâtes au pesto de bolets et courge
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g de courge; 30 g de graines de courge; 10 g d'huile d'olive; 1 ½ c. à café de fleur de sel; 4 pincées de poivre noir, moulu; 80 g de Sbrinz; 80 g de cerneaux de noix; 30 g de cèpes séchés; 1 gousse d'ail; 2 brins de thym, frais; 50 g d'huile d'olive; 1600 g d'eau; 1 ½ c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir, moulu; 1 c. à soupe de sel; 400 g de pâtes sèches