Eszközök és tartozékok
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
Előkészítés 5p
Összesen 3óra 30p
1100 γραμμάρια
Összetevők
-
νερό550 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα720 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιάξηρή μαγιά2 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 γραμμάρια
Nátrium
355.8 mg
Fehérje
8 g
Kalória
993.6 kJ /
237.5 kcal
Zsír
1.1 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
47.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΨωμί γάλακτος Tangzhong
2 godz. 45 min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 godz. 30 min
Ψωμί με προζύμι
48 godz. 30 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 godz.
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 godz. 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Brak ocen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 godz.
Προζύμι
108 godz. 20 min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 godz.