Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de levure boulangère sèche
-
1
c. à thé de sucre
vagy 1 c. à thé d'extrait de malt, liquide - 500 g de farine à pain
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 2 c. à thé de sel de mer
- d'huile d'olive vierge extra pour graisser
- 200 g de pomme de terre, en fines tranches (voir Conseil)
- 1 - 2 pincée gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût
- 1 - 2 brin de romarin frais Feuilles seulement, au goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2477.3 kJ / 592.1 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 100.9 g
- Zsír
- 11.6 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 1096.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 Std. 10 Min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Challah
3 godz. 10 min
Petits pain sans gluten
1h 55min
Pain Bannock
45 Min
Pain au charbon
2h 35min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 godz. 30 min
Pain blanc vapeur
Ninguna valoración