Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de levure boulangère sèche
-
1
c. à thé de sucre
vagy 1 c. à thé d'extrait de malt, liquide - 500 g de farine à pain
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 2 c. à thé de sel de mer
- d'huile d'olive vierge extra pour graisser
- 200 g de pomme de terre, en fines tranches (voir Conseil)
- 1 - 2 pincée gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût
- 1 - 2 brin de romarin frais Feuilles seulement, au goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2477.3 kJ / 592.1 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 100.9 g
- Zsír
- 11.6 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 1096.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min
Baguette express
2h 35min
Tortilla de farine
1h
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min
Challah
3h 10min
Petits pain sans gluten
1h 55 min
Pain Bannock
45min
Pain banique
Nincs értékelés
Petits pains mollets
2 godz. 15 min
Pain au levain aux olives
Nincs értékelés
Pain de campagne au levain
28óra 10p
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min