Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de levure boulangère sèche
-
1
c. à thé de sucre
vagy 1 c. à thé d'extrait de malt, liquide - 500 g de farine à pain
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 2 c. à thé de sel de mer
- d'huile d'olive vierge extra pour graisser
- 200 g de pomme de terre, en fines tranches (voir Conseil)
- 1 - 2 pincée gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût
- 1 - 2 brin de romarin frais Feuilles seulement, au goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2477.3 kJ / 592.1 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 100.9 g
- Zsír
- 11.6 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 1096.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baguette
3 godz. 45 min
Pain de campagne
2 Std.
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 godz. 40 min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 godz. 30 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 godz. 30 min
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Žádné hodnocení
Pain Portugais (Pão de água)
Žádné hodnocení
Focaccia
Žádné hodnocení
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Baguette express
2 godz. 35 min
Tortilla de farine
1h