Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 1 ½ c. sopa de pasta de caril vermelha
- 20 g óleo neutro (óleo de girassol, óleo de canola, etc.)
- 3 folhas de erva-príncipe cortadas em pedaços
- 5 g galanga cortada em fatias (választható)
- 3 folhas de lima kaffir (választható)
- 1 c. chá de açúcar (választható)
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 1 c. sopa de molho de peixe
- 1200 g água
- 100 g maçaroca de milho baby
- 200 g camarão grande s/ casca
-
100
g bife de vaca cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.)
vagy 100 g bife de frango cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.) - 30 g sumo de lima
- 80 g natas c/ 30-40% de gordura
- 4 c. sopa de coentros picados
- 2 malaguetas cortada em rodelas finas
- 1 lima cortada em rodelas finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 17.3 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1316.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa XL
1h
Sopa de beldroegas
40min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1h
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1hod. 20min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Creme de couve-flor e manjericão
45min
Canja de noodles
40min
Creme de cogumelos
30min
Sopa de cação
40min
Ramen vegetariano
1h 30min
Sopa de tomate
45min