Pavo envuelto con compota de arándanos

Pavo envuelto con compota de arándanos

5.0 2 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
6 raciones

Összetevők

Compota
  • ½ diente de ajo
  • 70 g de cebollín solo parte blanca
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de arándanos
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de vinagre de manzana
Relleno
  • 6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 20 g de aceite de oliva
Masa y armado
  • 600 g de harina sin polvos de hornear
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de agua muy fría
  • 1 cucharada de sal
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2014.5 mg
Fehérje 30.2 g
Kalória 3653.9 kJ / 873.3 kcal
Zsír 41.6 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 20.2 g
Szénhidrát 93.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése