Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4 57 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

6 raciones

Összetevők

Carrilleras en salsa de castañas

6 dientes de ajo
60 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
330 g de cerveza
1 tarro de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar

Risotto de naranja

50 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de arroz de grano redondo
70 g de vino dulce
350 g de zumo de naranja
½ cucharadita de colorante alimentario
1 - 2 naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.42 g

Kalória 3386 kJ / 810 kcal

Zsír 45.59 g

Rost 4.48 g

Szénhidrát 74.07 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feliz Navidad 17 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 godz. 45 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 godz. 10 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 godz. 20 min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Conejo a la cazadora

50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése