Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de aceite de oliva
-
170
g de cebolla amarilla, cortada en trozos (2 cm)
vagy 170 g de cebolla morada, cortada en trozos (2 cm) - 130 - 150 g de zanahoria, cortada en rebanadas (1-2 cm)
- 70 - 90 g de rama de apio, cortado en rebanadas (0,5-1 cm)
- 10 g de mantequilla clarificada
- 200 g de manzana (cualquier tipo), (de pulpa dura, por ejemplo Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
- 15 g de azúcar
- ¼ - ½ cdita de canela en polvo (választható)
- 2 diente de ajo
-
500
g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina
vagy 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel, sin hueso, cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina - 125 g de vino blanco
- 1 cdita de fécula de maíz
- 1 cda de pasta de chile rojo, coreano
- 2 cdas de azúcar
- 2 - 3 piezas de chile, fresco, al gusto
- 2 - 3 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1899 kJ / 453.9 kcal
- Fehérje
- 19.9 g
- Szénhidrát
- 28.9 g
- Zsír
- 27.9 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 543 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2h 40min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Carne picante con pera dulce
Nincs értékelés
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20 Min
Hamburguesas keto con calabacitas
40min
Pho espress con daikon en espiral
Nincs értékelés
Camote en espiral y cazuela de pollo
Nincs értékelés
Fideos a la Carbonara
Nincs értékelés
Calabaza en espiral con salchicha italiana, gorgonzola y nueces
Nincs értékelés
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés