Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 2 cucharadas de ciboulette fresco picado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 756.6 kJ / 180.8 kcal
- Fehérje
- 2.5 g
- Szénhidrát
- 19.9 g
- Zsír
- 5.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 328.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de canónigos
20min
Gazpacho de sandía y camarones
Nincs értékelés
Crema de anguila ahumada
Nincs értékelés
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Nincs értékelés
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1h
Caldo de pescado
40 min.
Crema fría de aguacate
10 λεπτ.
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 Std. 45 Min