Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Caldo oscuro de ternera
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
-
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
-
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
-
1 cebolla en octavos (150-200 g)
-
2 dientes de ajo
-
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de vino tinto
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1.4 g
Kalória
130 kJ /
31 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Al calor de un caldo
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de marisco
40p
Crema de gambones
45p
Crema de andaricas
50p
Sopa de berberechos y gambones
50p
Sopa de Navidad con galets rellenos
1óra 15p
Sopa de pescado donostiarra
1óra
Bisque de langostinos a la vainilla
1óra
Vichyssoise de aguacate con gambones
1óra 30p
Sopa de pescado
55p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p
Crema con rape y gambas
30p
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30p