Eszközök és tartozékok
Caldo oscuro de ternera
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
-
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
-
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
-
1 cebolla en octavos (150-200 g)
-
2 dientes de ajo
-
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de vino tinto
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1.4 g
Kalória
130 kJ /
31 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Al calor de un caldo
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Proteína al día
30 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45p
Crema San Germán
40p
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50p
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45p
Ramen coreano con tofu
8óra 50p
Sopa asiática de verduras con tofu
1óra 30p
Sopa de pavo y repollo
40p
Crema de cebolla roja
1óra
Crema de andaricas
50p
Sopa thai de pollo
30p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Ajoblanco de coco con gambas
15p