Eszközök és tartozékok
Caldo oscuro de ternera
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
-
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
-
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
-
1 cebolla en octavos (150-200 g)
-
2 dientes de ajo
-
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de vino tinto
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1.4 g
Kalória
130 kJ /
31 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Al calor de un caldo
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Proteína al día
30 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40p
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25p
Sopa de coliflor con pollo
40p
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20p
Sopa de pescado con pan sin gluten
3óra 30p
Salmorejo de espárragos
10p
Sopa de pollo y cebada con verduras
1óra 30p
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40p
Sopa a la riojana
45p
Crema de calabacín y aguacate
30p
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30p
Sopa vietnamita sin gluten
40p