Eszközök és tartozékok
Laing
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
8 portions
Összetevők
-
garlic cloves30 g
-
red onions quartered30 g
-
vegetable oil30 g
-
fresh ginger julienned30 g
-
pork belly meat slices cut in strips (1 cm)200 g
-
long green chillies cut in pieces (1 cm)50 g
-
fresh bird’s-eye chillies cut in pieces (1 cm)3
-
bagoong80 g
-
coconut cream500 g
-
water700 g
-
dried taro leaves washed and squeezed dry100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1019.1 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
1446 kJ /
345.6 kcal
Zsír
30.1 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
11.8 g