Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de gingembre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet (150 g chacune)
- 1050 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de carottes, en gros morceaux
- 160 g de navets, en quartiers
- 200 g de pommes de terre, en quartiers
- 300 g de graines de couscous fines
- 300 g de courgettes, en gros tronçons
- 150 g de pois chiches cuits
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3008 kJ / 715 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 85 g
- Zsír
- 21 g
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