Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 μερίδες

Összetevők

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1399.1 mg

Fehérje 44.5 g

Kalória 2141.4 kJ / 511.8 kcal

Zsír 13.9 g

Rost 10.5 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 53.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Sensor 10 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1óra 15p

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1óra

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nincs értékelés

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nincs értékelés

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nincs értékelés

Γαύρος λαδορίγανη

40p

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45p

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30p

Γαριδομακαρονάδα

40p

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2óra 10p

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50p

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30p

Összes megjelenítése