Eszközök és tartozékok
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 μερίδες
Összetevők
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
1399.1 mg
Fehérje
44.5 g
Kalória
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Zsír
13.9 g
Rost
10.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Sensor
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΣουπιές
1h 20min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nessuna valutazione
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35min