Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 2 c. à soupe rases de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre
-
800
g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
vagy 800 g de collier d'agneau, en morceaux - 500 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 25 g de beurre
- 250 g de pruneaux dénoyautés
- 100 g d'amandes décortiquées
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2728 kJ / 656 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 47 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min.
Pommes de terre farcies façon raclette
35 min.
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 min.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4 godz. 50 min
Irish stew
3 godz. 30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Petit salé aux lentilles
1sa 10 dk
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 min.
Joues de porc à la bière
1sa 10 dk
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min.
Volaille au riesling
50 min.