Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche
- 400 g de viande de bœuf hachée
La sauce
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 600 g de tomates, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche, et 10 brins de coriandre ciselés pour le service
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1140 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Irish stew
3 Std. 30 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Petit salé aux lentilles
1 Std. 10 Min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 Min
Volaille au riesling
50 Min