Kompatibilis verziók
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La farce
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 130 g de poivrons rouges, en morceaux
- 250 g de tomates, en quartiers
- 10 feuilles de persil frais
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 250 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- 1 c. à café de harissa (választható)
La pâte
- 150 g de semoule de blé dur fine
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure boulangère sèche
- 150 g d'eau tiède
- huile d'olive, pour le plan de travail
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 1416 kJ / 338 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFeuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Crumble de poulet aux poireaux
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1 Std. 30 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Fajitas de bœuf et guacamole
25min
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12h
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1 godz.
Hachis de poulet et polenta
45 min