Kompatibilis verziók
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La farce
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 130 g de poivrons rouges, en morceaux
- 250 g de tomates, en quartiers
- 10 feuilles de persil frais
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 250 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- 1 c. à café de harissa (választható)
La pâte
- 150 g de semoule de blé dur fine
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure boulangère sèche
- 150 g d'eau tiède
- huile d'olive, pour le plan de travail
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 1416 kJ / 338 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Irish stew
3h 30min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Petit salé aux lentilles
1h 10min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Volaille au riesling
50min