Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1909 kJ / 459 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFeuilleté comtois
1h 5min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 Std.
Poireau à la moutarde
35 Min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 Min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min
Arancini champignons-mozzarella
3h 10min