Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

4.4 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

Raviolis

1 calabacín (300-350 g)
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite
150 g de salmón ahumado en lonchas
200 g de queso cottage
1 cucharada de zumo de limón

Salsa

2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
200 g de cava

200 g de vino blanco
200 g de nata

Para servir

1 - 2 cucharadas de granos de granada
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1183.8 mg

Fehérje 18.8 g

Kalória 1935 kJ / 462 kcal

Zsír 32.1 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 18.3 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 178 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1óra

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45p

Milhojas de repollo

1óra 15p

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50p

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55p

Pastel frío de pisto

3óra

Lentejas con kale

30p

Guiso marinero

1óra 20p

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Porrusalda con calabaza

50p

Cuscús marroquí

1óra

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45p

Összes megjelenítése