Eszközök és tartozékok
Matambre arrollado
Előkészítés 1óra
Összesen 24óra
6 porciones
Összetevők
-
80 g de queso para rallar, en trozos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de perejil fresco solo las hojas
-
6 huevos fríos de la heladera
-
agua hasta la marca de 1 litro
-
1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de aceite de oliva
-
200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
-
100 g de cebolla en juliana
-
150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
-
agua hasta la marca de 2 litros
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
39.5 g
Kalória
1502.9 kJ /
477.4 kcal
Zsír
30.5 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
5.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Navidad
24 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Sabores Uruguayos
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Arroz chaufa
45p
Tacos de cachete
2óra
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45p
Tamales norteños
2óra
Pollo especiado
45p
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p