Matambre arrollado

Matambre arrollado

4.7 19 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 24óra

6 porciones

Összetevők

80 g de queso para rallar, en trozos
3 dientes de ajo
40 g de perejil fresco solo las hojas
6 huevos fríos de la heladera
agua hasta la marca de 1 litro
1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
100 g de cebolla en juliana
150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
agua hasta la marca de 2 litros

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39.5 g

Kalória 1502.9 kJ / 477.4 kcal

Zsír 30.5 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 5.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Extraordinario 36 Recept
Nemzetközi

Navidad 24 Recept
Nemzetközi

Sabores Uruguayos 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Pastel de patata con pollo

45p

Arroz con pollo

45p

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2óra 50p

Lacón con grelos

2óra 20p

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

Nincs értékelés

Arroz con pollo verde

50p

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1óra

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1óra

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4óra

Összes megjelenítése