Matambre arrollado

Matambre arrollado

4.7 19 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 24óra

6 porciones

Összetevők

80 g de queso para rallar, en trozos
3 dientes de ajo
40 g de perejil fresco solo las hojas
6 huevos fríos de la heladera
agua hasta la marca de 1 litro
1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
100 g de cebolla en juliana
150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
agua hasta la marca de 2 litros

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39.5 g

Kalória 1502.9 kJ / 477.4 kcal

Zsír 30.5 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 5.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Extraordinario 36 Recept
Nemzetközi

Navidad 24 Recept
Nemzetközi

Sabores Uruguayos 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1h

Seco de res

1h 35min

Adobo con carne (TM6)

50min

Conejo con ciruelas

45min

Arroz con pollo verde

50min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Vitello Tonnato

3h 25min

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1h 30min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Összes megjelenítése