Kompatibilis verziók
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 carotte, coupée en trois
- 1 branche de céleri, coupée en trois
- 2 oranges
- 100 g de vin blanc
- 5 brins de romarin frais
- 12 carottes multicolores, coupées en deux
- 3 souris d'agneau de belle taille
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de cumin
- le jus d'1/2 citron jaune
- 90 g de miel
- 1 c. à café de sauce harissa
- 100 g de Grand Marnier® ou autre alcool à l’orange
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2477 kJ / 591 kcal
- Fehérje
- 52 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux poivrons
55 dk
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 dk
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min