Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

4.7 187 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
6 porzioni

Összetevők

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di salsiccia fresca a pezzi, senza il budello
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • 800 g di zucca a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 50 g di acqua
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1318.4 mg
Fehérje 32.8 g
Kalória 4653.8 kJ / 1112.3 kcal
Zsír 85.2 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 26.6 g
Szénhidrát 54.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése