Eszközök és tartozékok
Crespelle ai funghi
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
70 g di burro
-
850 g di latte
-
350 g di farina tipo 00
-
5 uova
-
2 pizzichi di sale
Besciamella
-
750 g di latte intero
-
60 g di burro a pezzi
-
70 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Terminare la preparazione
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi champignon freschi a pezzi
-
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
fili di erba cipollina fresca q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
481.6 mg
Fehérje
17.9 g
Kalória
1914.4 kJ /
457.6 kcal
Zsír
26 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
38.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024
35 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Carbonara di mare
40min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45min
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Orzotto alla marinara
35min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Pappardelle alla papalina
30min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min