Kompatibilis verziók
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de beurre, en morceaux
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 150 g de courgettes, coupées en deux, puis en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
-
40
g d'huile de sésame
vagy 40 g d'huile végétale -
2
c. à café de ras el hanout
vagy 2 c. à café de curry en poudre - 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de sel
- 130 g d'eau
- 200 g de couscous
- 1 sachet de pâte à strudel (4 feuilles)
La sauce au yogourt
- 1 gousse d'ail
- 20 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches, (par ex. persil, menthe, basilic, cerfeuil)
- 350 g de yogourt grec
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- ¾ de c. à café de sel
- ¼ de c. à café de curry en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2409.9 kJ / 576 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 58.2 g
- Zsír
- 32.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de gnocchis au poireau
50 Min
Tarte aux légumes
1h
Gratin de quinoa et brocolis
1h 10min
Risotto à la tomate et au basilic
30 min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Risotto
30 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 Std. 45 Min
Soupe hongroise aux champignons
35 min